Resep Cara Membuat Kue Pukis
Resep Cara Membuat Kue
PukisBahan Resep Kue Pukis :
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 4 butir telur
- 250 gram gula pasir
- 300 ml santan dari ½ butir kelapa
- 3 sdm margarin, untuk olesan
- 3 sdm meises
- 50 gram keju, diparut
- Ayak tepung terigu, lalu campur dengan ragi instan, aduk rata.
- Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.
- Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Tambahkan santan, aduk hingga rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pukis hingga tiga perempatnya.
- Setelah bagian tepi membeku, taburkan meses atau keju. Biarkan hingga matang. A
- ngkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Posting Komentar