Resep Membuat Kue Ulang Coklat Sederhana
Resep Membuat Kue
Ulang Coklat Sederhana
Jika anda
ingin membuat kue tart ulang tahun yang sederhana dan cocok untuk
semua orang, baik itu untuk kue
ultah anak, remaja, maupun dewasa. Anda bisamembuat kue ulang tahun coklat sederhana
ini. Bentuknya memang sederhana namun dengan olesan butter cream manis membuat kue ultah nampak
begitu mewah. Rasanya juga lembut dan manis pasti semuanya suka kue tart
coklat ini. Cara Pembuatan kue ulang tahun coklat ini juga tidak
terlalu sulit. Berikut resep membuat kue ulang tahun coklat sederhana
Bahan Kue Ulang Tahun Coklat
Tepung terigu 150 ( protein sedang )
kuning telur 8 butir
gula pasir 200 gr
ovalet 1 sdm
coklat bubuk 50 gr
susu bubuk 1 sdm
Coklat masak 100 gr
mentega 150 gr ( lelehkan )
Buah Cerry untuk hiasan
Cara membuat cake coklat:
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, serta coklat bubuk aduk
sampai rata. sisihkan.
Kocok kuning telur dengan gula pasir tambahkan ovalet aduk
mengental dan adonan mengembang.
Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk
kemudian tambahkan mentega kocok sampai benar benar halus.
Olesi loyang dengan mentega lalu masukkan adonan kue tart ke
dalamnya.
Masukkan kedalam oven dengan suhu 180 C selama 30 menit
hingga matang. Tusuk kue untuk memastikan bahwa kue telah matang. Angkat
dan dinginkan.
Setelah benar benar dingin kue tart ulang tahun coklat siap
untuk dihias.
Untuk menghias kue tart ulang tahun coklat anda
bisa menggunakan whiped cream atau butter cream oleskan pada permukaan kue.
Tambahkan coklat masak yang diiris tipis di samping kue tart tersebut.
Kemudian semprotkan butter cream di tengah permukaan kue tart. Tambahkan buah
cerry agar lebih cantik dan menarik.
Posting Komentar