Kue Kering Kelapa Coklat Iris
Kue Kering Kelapa Coklat Iris- Mentega 200 gram
- Gula pasir halus 150 gram
- 1 butir telur ayam
- Tepung terigu 280 gram
- Kelapa kering 100 gram, disangrai
- Coklat blok 100 gram, diparut lalu dinginkan.
Cara Membuat:
- Mentega bersama gula pasir halus dan telur diaduk hingga lembut.
- Masukkan tepung terigu yang telah di aduk bersama kelapa kering. Aduk rata.
- Dinginkan adonan agar mudah dibentuk.
- Campur dengan coklat dan gulung dengan plastik.
- Simpan kembali agar sedikit keras.
- Iris setebal ½ cm. Bakar hingga matang.
Posting Komentar